Mengapa kayu berubah warna?(1)
Perubahan warna kayu, secara ringkasnya, ialah perubahan warna pada permukaannya disebabkan oleh tindakan persekitaran (cahaya matahari, oksigen, kelembapan, suhu) dan mikroorganisma (kulat). Perubahan warna boleh berlaku pada kayu balak, kayu gergaji dan produk kayu.
Selepas pokok ditebang, hujung kayu balak dan di bawah kulit kayu yang tidak utuh terdedah kepada perubahan warna. Selepas kayu balak diproses, kayu gergaji (papan, kayu persegi) juga terdedah kepada kebiruan, keperangan, cendawan, dan lain-lain semasa penyimpanan dan pemprosesan. Selepas kayu dijadikan produk kayu, perubahan warna mungkin masih berlaku semasa penggunaan.
Terdapat banyak jenis perubahan warna kayu, daripada warna semula jadi kayu (putih/kuning/coklat muda, dll.) kepada merah jambu, merah, biru, hijau, kelabu, kelabu gelap, coklat, taupe, coklat tua, hitam, dan lain-lain.
Perubahan warna kayu boleh dibahagikan kepada dua kategori kerana sebab yang berbeza, satu ialah perubahan warna kimia, termasuk perubahan warna tanin dan perubahan warna oksidatif; yang lain ialah perubahan warna kulat, termasuk perubahan warna bahan cendawan dan noda biru). Antaranya, perubahan warna kulat adalah lebih biasa, dan kesannya lebih serius. Secara umumnya, perubahan warna kayu merujuk kepada perubahan warna kulat.
1. Perubahan warna kimia kayu
Perubahan warna bagi banyak spesies kayu apabila kandungan lembapannya tinggi atau apabila terdedah kepada udara lembap untuk jangka masa yang lebih lama bukan disebabkan oleh jangkitan kulat pada kayu, tetapi oleh tindak balas kimia komponen tertentu dalam kayu. , dipanggil perubahan warna kimia.
Tindak balas pemeluwapan oksidatif tanin, pigmen, alkaloid, gula, fenol dan bahan organik lain dalam kayu, yang paling penting ialah pengoksidaan bahan fenolik dalam kayu.
Sebatian fenolik mempunyai struktur cincin benzena dan mudah teroksida, yang merupakan punca perubahan warna kimia. Sebatian fenolik tidak berwarna sebelum pengoksidaan, dan ada yang larut dalam air; selepas pengoksidaan, kondensat tidak larut air terbentuk, dan warnanya merah, coklat kemerahan, dan coklat, jadi perubahan warna kimia juga dipanggil perubahan warna oksidatif.
Sesetengah kayu mengandungi tanin, juga dikenali sebagai bahan vegetatif, yang merupakan campuran polifenol. Apabila bersentuhan dengan besi dalam keadaan lembap, tanin dan besi akan mengalami tindak balas kimia (tindak balas pekompleksan) untuk membentuk tanin besi. . Tannin besi berwarna hitam dan merupakan bahan mentah utama yang digunakan untuk membuat dakwat, sekali gus menggelapkan warna kayu. Bergantung pada jumlah besi dan tempoh masa kayu bersentuhan dengan besi, warna kayu berubah daripada kelabu muda kepada hitam kebiruan. Begitu juga, perubahan warna kimia kayu ini juga boleh berlaku dengan merendam kayu dalam air yang tinggi kandungan besi.
Di samping itu, apabila kayu bersentuhan dengan kuprum atau aloi kuprum, tanin dalam kayu bertindak balas secara kimia dengan kuprum untuk membentuk tanin tembaga, yang juga akan mengubah warna kayu (merah muda).
....................... Akan bersambung........................ ..........
Syarikat kami menghasilkantanur pengeringan konvensional,tanur pengeringan kayu pam haba,tanur pengeringan venirdan sebagainyaperalatan pengeringan. Jika anda berminat, dialu-alukan untuk menghubungi kami.
