Pengeringan kayu adalah proses dengan penggunaan tenaga terbesar dalam pemprosesan produk kayu. Di negara saya, pengeringan kayu menyumbang 40%-70% daripada jumlah penggunaan tenaga. Oleh itu, penjimatan tenaga proses pengeringan menjadi sangat penting. Kaedah pengeringan semasa (menggunakan udara lembap sebagai medium) termasuk: pengeringan atmosfera, pengeringan bilik konvensional, pengeringan penyahlembapan, pengeringan suria, pengeringan vakum, dsb.

Pengeringan ruang konvensional (tanur) secara manual merujuk kepada pengeringan kayu di dalam ruang pengeringan kayu (tanur). Ia boleh mengawal keadaan pengeringan secara buatan untuk mengeringkan kayu, dirujuk sebagai pengeringan bilik atau pengeringan tanur.